Масса яйца:
от 55 до 64,9 гр

Пищевая ценность в 100 гр:
12,7 гр белка;
11,5 гр жира;
0,7 гр углевода.

Энергетическая ценность в 100 гр:
163 ккал/682 кДж

Содержание витаминов и микроэлементов в 100 гр:
А - 5 мкг/г;
Е - 40 мкг/г;
Каратиноиды - 18 мкг/г.

Срок годности и условия хранения яйца:
25 суток при температуре от 0°C до +20°C;
90 суток при температуре от -2°C до 0°C.

Дополнительная информация:
Соответствует ГОСТ 31654-2012